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Das Messer umgehend nach dem Gebrauch zu reinigen.
Reinigen Sie das Messer am besten per Hand, da es in der Spülmaschine beschädigt werden kann.
Nutzen Sie klares Wasser oder ein mildes Reinigungsmittel
Das Messer nicht im Wasser liegen lassen, da der Holzgriff sonst unschön aufquellen kann.
Bewahren Sie Ihr Messer an einem trockenen Ort auf.
Um die scharfe Klinge nicht zu beschädigen, zweckentfremden Sie ihr Messer nicht als Werkzeug.
Bitte immer ausser Reichweite von Kindern aufbewahren.
Insbesondere die Klinge ist äußerst anfällig, deshalb sollte das Messer auch sorgsam aufbewahrt werden. Dies schützt das Schneideutensil vor Kratzern oder einer Wertminderung.
Das typische Allzweckmesser unter den japanischen Klingenformen ist das Santoku Messer. Geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge des Santokumessers sorgt für eine spielend einfache Handhabung. Das Messer ist beidseitig geschliffen.
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