Sashimi-Messer (Filetiermesser) in Magnetbox, VG-10-Damaszenerstahl, 32 cm, Art.-Nr. 4158
| Produkt: | Sashimi-Messer |
| Artikelnummer: | 4158 |
| Maßeinheiten: | Gesamtlänge 32 cm |
| Hersteller: | Cha No Hana |
| Klingenform: | Sashimi (Tranchiermesser) |
| Klingenstahl: | VG-10-Damaszenerstahl, 67 Schichten, mit Laser-Logo |
| Schliff: | Beidseitig geschliffen |
| Griff: | Pakka-Holz |
| Klingenlänge: | Klinge 20 cm |
| Gesamtlänge: | Gesamtlänge 32 cm |
| Gewicht: | 184g |
Das Sashimi-Messer ist aus der traditionellen japanischen Küche nicht wegzudenken. Ideal zum Filetieren oder Schneiden von hauchdünnen Scheiben. Das Sashimi-Messer ist nur einseitig angeschliffen und verfügt über einen breiteren Klingenrücken.
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